Randonnée accompagnée à DARBRES, avec un accompagnateur en montagne…!

Dimanche 30 avril 2017
Journée plantes «Sauvages, comestibles, savoureuses et bien plus !» avec Nicolas Grisolle. RDV devant l’église  ·  Le Village  ·  07170 Darbres. 06 64 21 28 08
Petite balade découvertes botaniques et glanes sauvages hors sentiers- distance 2/3 km – dénivelé 100m – Niveau facile.
Une plante sauvage ? Comestible et savoureuse ? Où donc ? Mais tout autour de nous ! Dans les prairies, haies, vallons, collines de nos campagnes encore préservées, poussent tout naturellement myriades de plantes comestibles. Une petite balade de découverte botanique tout terrain le matin, pour faire un herbier numérique et discuter plantes. Puis nous dégusterons une petite préparation « sauvage, comestible et savoureuse » avant de partager notre repas et préparer l’atelier cuisine.
Ensuite, on organise une petite récolte ciblée, et on passe en mode cuisine. Qui a dit que c’était compliqué ? Petites recettes faciles pour se familiariser avec ces ingrédients on ne peut plus locaux aux saveurs pourtant exotiques. Dégustation gourmande et curieuse autour de tisanes lors de notre pause de fin de journée. NB: prévoir panier repas
Dimanche 30 avril 2017 de 9h30 à 18h. Samedi 27 mai 2017 de 9h30 à 18h. Samedi 24 juin 2017 de 9h30 à 18h. Samedi 30 septembre 2017 de 9h30 à 18h.
Tarif unique : 25 € (par personne).